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Thursday, March 5. 2009

Hähnchen asiatisch im Teigmantel

Das hier ist eigentlich Restevernichtung, weil ich vom Vortag noch Hähnchen übrig hatte. Die geviertelten Trauben sind jetzt auch nicht typisch asiatisch, aber passen geschmacklich einfach gut dazu:

Hähnchen, Mungbohnenkeime, frischer Ingwer, Kurkuma, geviertelte Trauben


Das Ganze kommt aus der Pfanne auf den Teig. In diesem Fall ist es einfacher Croissant-Teig aus dem Kühlregal.

Aus der Pfanne auf den Hörnchenteig


Daraus bauen wir ein hübsches Päckchen:

Das Päckchen kommt bei 175°C etwa 12 - 15 min. in die Röhre


Fertig:

Wenn man die Päckchen noch etwas kleiner macht, taugt es auch als Fingerfood.



Posted by Charly Kuehnast in Küche at 20:20 | Comments (0) | Trackback (1)

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Hunger?!
Hähnchen (asiatisch) im Teigmantel Mal wieder eine sehr gut aussehende Idee für die nächste Kochsession! Danke Charly
Weblog: [n]ickolsen v3.0
Tracked: Mar 11, 21:49

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